Empresa de trocador de calor

Os trocadores de calor são itens essenciais nos processos térmicos industriais, sendo o verdadeiro coração da operação.

Estes equipamentos são utilizados em praticamente todo setor industrial, especialmente no de bebidas e lacticínios.

Com eles, é possível aquecer e resfriar líquidos de maneira mais econômica, gastando menos energia elétrica e térmica.

Como o nome sugere, este aquecimento e resfriamento funciona por meio da troca térmica de dois produtos, um quente e um frio.

Para garantir a qualidade e a segurança do seu processo térmico, é essencial contar com uma empresa de trocador de calor confiável, que possua soluções diversas e personalizadas para cada cliente.

A empresa não só deve possuir os trocadores de calor como também auxiliar na seleção do modelo adequado, materiais compatíveis, sanitização, pressão de operação, eficiência energética e  oferecer suporte técnico contínuo.

Neste artigo, explicaremos a importância de uma empresa confiável e experiente, como escolher a fornecedora, tipos de trocadores disponíveis, manutenção e higienização dos equipamentos e muito mais. Acompanhe tudo isso a seguir.

O que faz uma empresa de trocador de calor

Uma empresa de trocador de calor não é responsável apenas pela fabricação e comercialização do equipamento.

Um fornecedor confiável e que seja referência no mercado deve ser responsável por:

Engenharia e dimensionamento térmico

Para definir o trocador de calor ideal, a empresa deve avaliar todos os aspectos do processo, como temperatura de entrada e saída, viscosidade do fluído, pressão necessária para que o líquido mantenha seu estado e critérios sanitários.

Seleção do tipo de trocador de calor

Após esta avaliação, a empresa deve definir o tipo de trocador de calor.

Existem diferentes modelos, sendo os principais os à placa e tubulares.

Além deles, existem os modelos casco e tubo, duplo tubo e espiral.

Definição correta de materiais

Os materiais utilizados na fabricação dos trocadores de calor devem ser inteiramente baseados no líquido utilizado na operação, já que nem todo material é compatível com todo fluído.

A empresa é a responsável por definir o material utilizado, como aço inox, juntas, ligas e acabamentos sanitários.

Projeto, fabricação e testes

Após o estudo da operação, a empresa elabora o projeto do trocador de calor e o fabrica.

O equipamento então é fabricado, polido, soldado, e submetido a testes, como de pressão, temperaturas e sanitários.

Tipos de trocadores de calor e em quais processos cada um é usado

Existem diferentes tipos de trocadores de calor, e é papel da empresa identificar qual o ideal para cada operação.

Os principais modelos disponíveis hoje são o à placa e o tubular. Veja as características a seguir.

• Trocador de calor a placas: usa várias placas finas empilhadas, criando canais estreitos que aumentam a turbulência e a eficiência térmica, ideal para líquidos de baixa viscosidade e processos sanitários como pasteurização.

• Trocador de calor tubular: utiliza tubos internos e carcaça externa, permitindo passagem de produtos viscosos ou com partículas sem risco de entupimento, sendo indicado para polpas, cremes, molhos e fluidos mais robustos.

Além deles, ainda existem os casco e tubo, duplo tubo e espiral.

Critérios técnicos para avaliar uma empresa de trocadores de calor

Para definir a empresa de trocador de calor ideal para sua operação, alguns critérios devem ser avaliados.

A escolha errada pode comprometer todo seu processo, portanto, analise aspectos como:

• Experiência em engenharia térmica: a empresa deve ter experiência em projetos e possuir um time de engenharia térmica eficiente. Um projeto mal dimensionado pode causar o efeito totalmente inverso, consumindo maior energia e sobrecarregando as bombas, reduzindo a  eficiência.

• Especialização no setor específico do cliente: o trocador de calor é um equipamento utilizado em diversos setores, portanto, opte por fornecedores que sejam especialistas no seu setor. Por exemplo, para lacticínios, escolha empresas como a Dantherm.

• Capacidade de customização: optar por empresas especializadas no seu setor garante que ela possua soluções personalizadas de acordo com os líquidos que serão passados no sistema.

Estes são os principais aspectos a serem avaliados, mas ainda é possível pesquisar por avaliações de clientes, certificações técnicas, testes disponíveis, entre outros.

Manutenção, higienização e suporte técnico especializado

Uma empresa de trocador de calor de qualidade oferece serviços de higienização e manutenção no equipamento.

Por mais que a limpeza do trocador de calor do dia a dia seja vantajosa e extremamente recomendada, ainda há a necessidade de uma higienização especializada, já que alguns resíduos podem ficar incrustados internamente.

Com a higienização CIP (Cleaning in Place) é possível higienizar quimicamente o trocador de calor sem a necessidade de desmontá-lo, porém, nem sempre 100% das incrustações são eliminadas.

Com empresas como a Dantherm, é possível obter uma limpeza mais rigorosa, abrindo o equipamento por breves períodos, e eliminando todas as impurezas.

Além disso, a manutenção preventiva é essencial para garantir a eficiência do equipamento, porém, caso haja a necessidade, opte por empresas que possuam as peças de reposição para trocadores de calor e realizem o suporte térmico.

Benefícios de trabalhar com uma empresa especializada em trocadores de calor

Contar com uma empresa especializada em trocadores de calor traz uma série de benefícios para sua operação, como:

• Eficiência energética maior: redução do consumo por trocadores otimizados.

• Processo mais estável: controle térmico correto evita perdas de qualidade.

• Vida útil prolongada do equipamento: escolha correta de materiais e soldas.

• Conformidade com normas: essencial para alimentos, bebidas e fármacos.

• Menor custo total de operação: menos manutenção, menos falhas, mais eficiência.

Eficiência depende da empresa certa

Os trocadores de calor são equipamentos essenciais nos processos térmicos da indústria moderna e, para garantir a eficiência da operação, é preciso escolher a empresa certa.

A Dantherm é a grande referência do setor de troca térmica, com mais de 50 anos de experiência no ramo.

Com um time de engenharia térmica de alta qualidade,a  empresa possui soluções personalizadas para cada cliente, oferecendo suporte de ponta a ponta do projeto.

A Dantherm atua em diversos setores industriais, tanto em território nacional quanto internacional.

Entre em contato e garanta seus trocadores de calor na Dantherm.

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